대구한의대학교 향산도서관

자료검색

기사색인

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 수록잡지명:Journal of the science of food and agriculture]
총 394건 중 394건 출력
5/40 페이지 엑셀파일 출력
제한항목
2005 삭제
검색결과제한
  • 자료유형
  • 발행년도

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
41.
기사제목
Functional food design based on a virtual food component: wheat bran equivalents for faecal bulk:  미리보기
기사저자명
Monro, J. A.
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
42.
기사제목
Stochastic modelling of migration from polyolefins:  미리보기
기사저자명
Helmroth, E.
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
43.
기사제목
Use of a lactic acid bacteria starter culture during green olive (Olea europaea L cv Ascolana tenera) processing:  미리보기
기사저자명
Marsilio, Vincenzo,Seghetti, Leonardo,Iannucci, Emilia,Russi, Francesca,Lanza, Barbara,Felicioni, Marino
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
44.
기사제목
Contribution and importance of wine spirit to the port wine final quality-initial approach:  미리보기
기사저자명
Pissarra, Joao,Lourenco, Sandra,Machado, Jose Maria,Mateus, Nuno,Guimaraens, David,de Freitas, Victor
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
45.
기사제목
Influence of ripening stage on volatiles composition, physicochemical indexes and sensory evaluation in two varieties of muskmelon (Cucumis melo L var reticulatus Naud):  미리보기
기사저자명
Senesi, Emilio,Di Cesare, Luigi F,Prinzivalli, Caterina,Scalzo, Roberto Lo
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
46.
기사제목
Improving the quality of sorghum injera by decortication and compositing with tef:  미리보기
기사저자명
Yetneberk, Senayit,Rooney, Lloyd W,Taylor, John Rn
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
47.
기사제목
Effect of benzyl isothiocyanate on tomato fruit infection development by Alternaria alternata:  미리보기
기사저자명
Troncoso-Rojas, R,Sanchez-Estrada, A,Ruelas, C,Garcia, Hugo S,Tiznado-Hernandez, Me
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
48.
기사제목
Determination of capsaicinoid profile of different chilli peppers grown in Turkey:  미리보기
기사저자명
Poyrazogcaronlu, Ender Sinan,Yemis, Oktay,Kadakal, Cetin,Artik, Nevzat
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
49.
기사제목
The development of a suitable manufacturing process for 'Benifuuki' green tea beverage with anti-allergic effects:  미리보기
기사저자명
Nagai, Hiroshi,Maeda-Yamamoto, Mari,Suzuki, Yuko,Sato, Katsuhiko,Mitsuda, Hiromichi
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
50.
기사제목
Reduction of pectinesterase activity in a commercial enzyme preparation by pulsed electric fields: comparison of inactivation kinetic models:  미리보기
기사저자명
Giner, Joaquin,Grouberman, Pascal,Gimeno, Vicente,Martin, Olga
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 맨뒤
바구니보기
Serial Form

도서관정보

(38610)경상북도 경산시 한의대로 1 대구한의대학교 향산도서관 FAX : 053-819-1260, 1261

COPYRIGHT 2014 DAEGU HAANY UNIVERSITY LIBRARY. ALL RIGHTS RESERVED.