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[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
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2005
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61.
기사제목
Survival of Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 during Sauerkraut Fermentation:
기사저자명
Niksic, Miomir,Niebuhr, Steven E,Dickson, James S,Mendonca, Aubrey F,Koziczkowski, Jeffrey J,Ellingson, Jay L E
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
62.
기사제목
Reduction of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella in Ground Beef Using Lactic Acid Bacteria and the Impact on Sensory Properties:
기사저자명
Smith, L,Mann, J E,Harris, K,Miller, M F,Brashears, M M
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
63.
기사제목
Comparison of a New Enrichment Procedure for Shiga Toxin-Producing Escherichia coli with Five Standard Methods:
기사저자명
Grant, Michael A
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
64.
기사제목
Comparison of the Chlorine Inactivation of Yersinia enterocolitica in Chlorine Demand and Demand-Free Systems:
기사저자명
Virto, R,Sanz, D,Alvarez, I,Condon, S,Raso, J
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
65.
기사제목
Antimicrobial Activity of Cetylpyridinium Chloride against Listeria monocytogenes on Frankfurters and Subsequent Effect on Quality Attributes:
기사저자명
Singh, M,Gill, V S,Thippareddi, H,Phebus, R K,Marsden, J L,Herald, T J,Nutsch, A L
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
66.
기사제목
Correlation of Eggshell Strength and Salmonella Enteritidis Contamination of Commercial Shell Eggs:
기사저자명
Jones, D R,Musgrove, M T
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
67.
기사제목
Survival of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 in Chorizos:
기사저자명
Hew, Carrie M,Hajmeer, Maha N,Farver, Thomas B,Glover, James M,Cliver, Dean O
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
68.
기사제목
Biotilm Formation, Extracellular Polysaccharide Production, and Cell-to-Cell Signaling in Various Enterobacter sakazakii Strains: Aspects Promoting Environmental Persistence.:
기사저자명
Lehner, Angelika,Riedel, Kathrin,Eberl, Leo,Breeuwer, Pieter,Diep, Benjamin
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
69.
기사제목
Probiotics Down-Regulate fIaA σsup28/sup Promoter in Campylobacter jejuni.:
기사저자명
Wu Ding,Haifeng Wang
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
70.
기사제목
Campylobacter in Food Animals and Humans in Northern Thailand.:
기사저자명
Padungtod, Pawin
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2005
자료유형
저널기사
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