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검색어[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
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91.
기사제목
Elimination of Listeria monocytogenes from Vacuum-Packed Dry-Cured Ham by E-Beam Radiation:  미리보기
기사저자명
Hoz, L,Cambero, M I,Cabeza, M C,Herrero, A M,Ordonez, J A
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
92.
기사제목
Inactivation Kinetics of Three Listeria monocytogenes Strains under High Hydrostatic Pressure:  미리보기
기사저자명
Boeijen, Ineke K H Van,Moezelaar, Roy,Abee, Tjakko,Zwietering, Marcel H
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
93.
기사제목
Survival of Listeria monocytogenes in a Simulated Dynamic Gastrointestinal Model during Storage of Inoculated Bologna and Salami Slices in Vacuum Packages:  미리보기
기사저자명
Barmpalia-Davis, Ioanna M,Geornaras, Ifigenia,Kendall, Patricia A,Sofos, John N
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
94.
기사제목
Antifungal Activity of Lactobacillus paracasei subsp. tolerans against Fusarium proliferatum and Fusarium graminearum in a Liquid Culture Setting:  미리보기
기사저자명
Hassan, Yousef I,Bullerman, Lloyd B
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
95.
기사제목
Identification of Salmonella Serotypes Isolated from Cantaloupe and Chile Pepper Production Systems in Mexico by PCR-Restriction Fragment Length Polymorphism:  미리보기
기사저자명
Gallegos-Robles, Miguel A,Morales-Loredo, Alberto,Alvarez-Ojeda, Genoveva,Vega-P, Adrian,Chew-M, Yazmin,Velarde, Sixto,Fratamico, Pina
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
96.
기사제목
Comparison of Antimicrobial Efficacy of Multiple Beef Hide Decontamination Strategies To Reduce Levels of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella:  미리보기
기사저자명
Carlson, Brandon A,Ruby, John,Smith, Gary C,Sofos, John N,Bellinger, Gina R,Warren-Serna, Wendy,Centrella, Bill,Bowling, Rod A,Belk, Keith E
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
97.
기사제목
Salmonella Sofia Differs from Other Poultry-Associated Salmonella Serovars with Respect to Cell Surface Hydrophobicity:  미리보기
기사저자명
Chia, T W R,Fegan, N,McMeekin, T A,Dykes, G A
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
98.
기사제목
Modeling the Growth of Salmonella in Raw Poultry Stored under Aerobic Conditions:  미리보기
기사저자명
Dominguez, Silvia A,Schaffner, Donald W
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
99.
기사제목
Rapid Detection of Salmonella in Foods Using Real-Time PCR:  미리보기
기사저자명
Cheng, Chorng-Ming,Lin, Wen,Van, Khanh Thien,Phan, Lieuchi,Tran, Nelly N,Farmer, Doris
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
100.
기사제목
Chemical Residuals in the Environment and on Chicken Carcasses Associated with Scalding Chickens in an Acidic, Copper Sulfate-Base...:  미리보기
기사저자명
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
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