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검색어[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
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81.
기사제목
Acid and NaCl Limits to Growth of Listeria monocytogenes and Influence of Sequence of Inimical Acid and NaCl Levels on Inactivation Kinetics:  미리보기
기사저자명
Shabala, Lana,Lee, Shih Hui,Cannesson, Pauline,Ross, Tom
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
82.
기사제목
Metabiotic Effects of Fusarium spp. on Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes on Raw Portioned Tomatoes:  미리보기
기사저자명
Bevilacqua, Antonio,Cibelli, Francesca,Cardillo, Daniela,Altieri, Clelia,Sinigaglia, Milena
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
83.
기사제목
Evaluation of an Automated Repetitive Sequence-Based PCR System for Subtyping Enterobacter sakazakii:  미리보기
기사저자명
Healy, B,Mullane, N,Collin, V,Maiiler, S,Iversen, C,Chatellier, S,Storrs, M,Fanning, S
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
84.
기사제목
Adhesion to and Viability of Listeria monocytogenes on Food Contact Surfaces:  미리보기
기사저자명
Silva, Sonia,Teixeira, Pilar,Oliveira, Rosario,Azeredo, Joana
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
85.
기사제목
Survival and Transfer of Murine Norovirus 1, a Surrogate for Human Noroviruses, during the Production Process of Deep-Frozen Onions and Spinach:  미리보기
기사저자명
Baert, Leen,Uyttendaele, Mieke,Vermeersch, Mattias,Coillie, Els Van,Debevere, Johan
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
86.
기사제목
Aqueous Matrix Compositions and pH Influence Feline Calicivirus Inactivation by High Pressure Processing:  미리보기
기사저자명
Kingsley, David H,Chen, Haiqiang
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
87.
기사제목
Carvacrol and Cinnamaldehyde Facilitate Thermal Destruction of Escherichia coli O157:H7 in Raw Ground Beef:  미리보기
기사저자명
Juneja, Vijay K,Friedman, Mendel
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
88.
기사제목
Performance and Intestinal Coliform Counts in Weaned Piglets Fed a Probiotic Culture (Lactobacillus casei subsp. casei CECT 4043) or an Antibiotic:  미리보기
기사저자명
Bernardez, Paula Fajardo,Gonzalez, Clara Fucinos,Batan, Jesus Mendez,Castro, Lorenzo Pastrana,Guerra, Nelson Perez
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
89.
기사제목
Evaluating the Growth of Listeria monocytogenes in Refrigerated Ready-to-Eat Frankfurters: Influence of Strain, Temperature, Packaging, Lactate and Diacetate, and Background Microflora:  미리보기
기사저자명
Pal, Amit,Labuza, Theodore P,Diez-Gonzalez, Francisco
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
90.
기사제목
Competitiveness and Antibacterial Potential of Bacteriocin-Producing Starter Cultures in Different Types of Fermented Sausages:  미리보기
기사저자명
Ravyts, Frederic,Barbuti, Silvana,Frustoli, Maria Angela,Parolari, Giovanni,Saccani, Giovanna,Vuyst, Luc De,Leroy, Frederic
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
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