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검색어[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
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51.
기사제목
Thermal Inactivation of Escherichia coli O157:H7 in Blade-Tenderized Beef Steaks Cooked on a Commercial Open-Flame Gas Grill:  미리보기
기사저자명
Luchansky, John B,Porto-Fett, Anna C S,Shoyer, Bradley,Phebus, Randall K,Thippareddi, Harshavardhan,Call, Jeffrey E
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
52.
기사제목
Heat and Acid Tolerance Responses of Listeria monocytogenes as Affected by Sequential Exposure to Hurdles during Growth:  미리보기
기사저자명
Skandamis, Panagiotis N,Stopforth, Jarret D,Yoon, Yohan,Kendall, Patricia A,Sofos, John N
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
53.
기사제목
Prevalence and Level of Escherichia coli O157:H7 in Feces and on Hides of Feedlot Steers Fed Diets with or without Wet Distillers Grains with Solubles:  미리보기
기사저자명
Wells, J E,Shackelford, S D,Berry, E D,Kalchayanand, N,Guerini, M N,Varel, V H,Arthur, T M,Bosilevac, J M,Freetly, H C,Wheeler, T L,Ferrell, C L,Koohmaraie, M
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
54.
기사제목
Effect of Acid Stress, Antibiotic Resistance, and Heat Shock on the Resistance of Listeria monocytogenes to UV Light When Suspended in Distilled Water and Fresh Brine:  미리보기
기사저자명
McKinney, Julie M,Williams, Robert C,Boardman, Gregory D,Eifert, Joseph D,Sumner, Susan S
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
55.
기사제목
Molecular Characterization of Biofilm Formation and Attachment of Salmonella enterica Serovar Typhimurium DT104 on Food Contact Surfaces:  미리보기
기사저자명
Kim, Shin-Hee,Wei, Cheng-i
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
56.
기사제목
Escherichia coli O157 Prevalence in Different Cattle Farm Types and Identification of Potential Risk Factors:  미리보기
기사저자명
Cobbaut, K,Berkvens, D,Houf, K,De Deken, R,De Zutter, L
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
57.
기사제목
Simultaneous Enrichment of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli O157 and O26 and Salmonella in Food Samples Using Universal Preenrichment Broth:  미리보기
기사저자명
Kanki, Masashi,Seto, Kazuko,Sakata, Junko,Harada, Tetsuya,Kumeda, Yuko
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
58.
기사제목
Isolation of Salmonella enterica in Laying-Hen Flocks and Assessment of Eggshell Contamination in France:  미리보기
기사저자명
Chemaly, Marianne,Huneau-Salaun, Adeline,Labbe, Annie,Houdayer, Catherine,Petetin, Isabelle,Fravalo, Philippe
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
59.
기사제목
Efficacy of Chlorine Dioxide against Listeria monocytogenes in Brine Chilling Solutions:  미리보기
기사저자명
Valderrama, W B,Mills, E W,Cutter, C N
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
60.
기사제목
Spoilage and Safety Characteristics of Ground Beef Treated with Lactic Acid Bacteria:  미리보기
기사저자명
Hoyle, A R,Brooks, J C,Thompson, L D,Palmore, W,Stephens, T P,Brashears, M M
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
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