대구한의대학교 향산도서관

자료검색

기사색인

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
총 193건 중 193건 출력
11/20 페이지 엑셀파일 출력
제한항목
2010 삭제
검색결과제한
  • 자료유형
  • 발행년도

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
101.
기사제목
Research Notes - Predicting Growth-No Growth of Listeria monocytogenes on Vacuum-Packaged Ready-to-Eat Meats:  미리보기
기사저자명
Ingham, Steven C,Borneman, Darand L,Ane,, Ce,cile,Ingham, Barbara H
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
102.
기사제목
Protective Effect of Sucrose on the Membrane Properties of Lactobacillus casei Zhang Subjected to Freeze-Drying:  미리보기
기사저자명
Li, Haiping,Lu, Meijun,Guo, Hongfang,Li, Wei,Zhang, Heping
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
103.
기사제목
Prevalence and Biomolecular Characterization of Campylobacter spp. Isolated from Retail Meat:  미리보기
기사저자명
Lucia Sammarco, Michela,Ripabelli, Giancarlo,Fanelli, Incoronata,Grasso, Guido Maria,Tamburro, Manuela
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
104.
기사제목
Exposure of Campylobacter jejuni to 6°C: Effects on Heat Resistance and Electron Transport Activity:  미리보기
기사저자명
Hughes, Rebecca-Ayme,Cogan, Tristan,Humphrey, Tom
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
105.
기사제목
Investigation of Water Washes Suitable for Very Small Meat Plants To Reduce Pathogens on Beef Surfaces:  미리보기
기사저자명
Flowers Yoder, Sally,Henning, William R,Mills, Edward W,Doores, Stephanie,Ostiguy, Nancy,Cutter, Catherine N
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
106.
기사제목
Susceptibility of Meat Starter Cultures to Antimicrobials Used in Food Animals in Canada:  미리보기
기사저자명
Cordeiro, R P,Du, T,Mulvey, M R,Krause, D O,Holley, R A
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
107.
기사제목
Use of Residual Acid Phosphatase Activity in Heat-Processed Atlantic Cod (Gadus morhua) for Estimating Thermal Load:  미리보기
기사저자명
Skipnes, D,Johnsen, S O,Ska,ra, T,Lekang, O
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
108.
기사제목
Evaluation of Fungal Burden and Aflatoxin Presence in Packed Medicinal Plants Treated by Gamma Radiation:  미리보기
기사저자명
Aquino, Simone,Gonc,alez, Edlayne,Helena Rossi, Maria,de Campos Nogueira, Juliana Hellmeister,dos Reis, Tatiana Alves,Corre,a, Benedito
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
109.
기사제목
Assessment of Food Safety Practices of Food Service Food Handlers (Risk Assessment Data): Testing a Communication Intervention (Evaluation of Tools):  미리보기
기사저자명
Chapman, Benjamin,Eversley, Tiffany,Fillion, Katie,MacLaurin, Tanya,Powell, Douglas
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
110.
기사제목
Research Notes - An Evaluation of Improvements in Carcass Hygiene through the Use of Anal Plugging of Pig Carcasses Prior to Scalding and Dehairing:  미리보기
기사저자명
Purnell, Graham,James, Christian,Wilkin, Carol-Ann,James, Stephen J
출판사
International Association for Food Protection
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
맨앞 이전 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
바구니보기
Serial Form

도서관정보

(38610)경상북도 경산시 한의대로 1 대구한의대학교 향산도서관 FAX : 053-819-1260, 1261

COPYRIGHT 2014 DAEGU HAANY UNIVERSITY LIBRARY. ALL RIGHTS RESERVED.