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기사제목
Effects of Lemon Balm on the Oxidative Stability and the Quality Properties of Hamburger Patties during Refrigerated Storage  미리보기
기사저자명
이현주 최유정 최영일 이재준
출판사
한국축산식품학회
발행년
2014
자료유형
NotFound 저널기사
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