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11
제빵첨가제 밀가루 압출성형물의 색도 및 수분흡착성에 미치는 영향
류기형 이상권 박원종 이효구 박희용
공주대학교 자원과학연구소
1995
12
가스주입에 의한 압출성형방법:
류기형
한국식품과학회
1995
13
국내·외 홍삼제품현황 및 홍삼화 공정:
류기형
한국식품영양과학회
2003
14
옥수수가루와 탈지대두의 압출성형조건에 따른 선택된 성분의 변화
류기형 박희용 정용기 채병조
공주대학교 자원과학연구소
1996
15
탄산가스 주입이 압출팽화 옥수수전분의 성질에 미치는 영향
류기형 강선희 이은용
한국식품영양과학회
1997
16
구약감자가루 첨가와 압출성형변수가 쌀가루 압출성형물의 성질에 미치는 영향
류기형 이효구 김성민
공주대학교 자원과학연구소
1996
17
Microstructure and Antioxidative Activity of Red, White and Extruded Ginseng:
류기형
한국식품영양과학회
2006
18
Carboxymethylcellulose(CMC)첨가가 옥수수 팽화제품의 밀도 및 압출성형기 작동변수에 미치는 영향
류기형 박원종 이효구 박희용
공주대학교 자원과학연구소
1994
19
급성 알콜성 근병증 1예:
류기형 최종호 권범선 박진우 윤태상 김영성
동국대학교 의학연구소
2007
20
유과제조 공정에서 반죽에너지 투이량이 유과의 품질에 미치는 영향
류기형 강선희
대산농촌문화재단
1998
1
2
3
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