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[전방일치/ 수록잡지명:대한 영양사협회 학술지]
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51
대전지역 급식학교 초등학생들의 식습관 조사
박종임 구난숙
대한영양사협회
1998
52
인천시 초등학교 급식에서 자주 제공되는 음식의 기호도와 섭취량에 따름 1인 적정량 설정을 위한 기초 연구-I.인천시 초등학교 급식에서 자주 제공되는 음시그이 기호도 조사
이윤주 장경자
대한영양사협회
1998
53
부산지역 사업체 급식소 식품공급업자의 위생인식조사
최미옥 박은영 김지영
대한영양사협회
2001
54
대구.경북지역 사업체급식소의 HACCP에 근거한 위생관리 실태조사
남은정 이연경
대한영양사협회
2001
55
경상남도와 울산광역시 초등학교의 영양과리 실태조사 Ⅱ -영양관리-
윤현숙 이경화
대한영양사협회
2001
56
충남지역 일부 남자 대학생의 흠연상태에 따른 식사섭취 실태조사
최미경 전예숙 김애정
대한영양사협회
2001
57
교직원급식소 리모델링을 위한 교직원들의 급식 서비스 요구도분석 -질적연구의 활용-
양일설 박문경 김동훈
대한영양사협회
2002
58
입원환자의 TPN 공급현황에 대한 연구
강은희 김미경 강신숙
대한영양사협회
2002
59
영양사 직무기술서(2000년)의 영양사 직무영역별 특성 분서 3 : 학교
문현경 장영주
대한영양사협회
2002
60
사업체 급식소의 마늘 소비실태 -제2보 식단분석과 마늘의 소비량, 음식별 함유량 조사-
배현주 전희정
대한영양사협회
2002
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