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검색어[전방일치/ 출판사:International Association for Food Protection]
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411.
기사제목
Microbial decontamination of beef and sheep carcasses by ste  미리보기
기사저자명
Dorsa, Warren J. ; Cutter, Catherine N. ; Siragusa, Gregory
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
412.
기사제목
Comparison of a Microtitration Plate ELISA with a Standard Cultural Procedure for the Detection of Salmonella spp. in Chicken:  미리보기
기사저자명
Wyatt, G. M.,Lee, H. A.,Dionysiou, S.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
413.
기사제목
Metabolic Activation and Inactivation of Metanil Yellow and Orange II in the Salmonella typhimurium his- Reversion Assay:  미리보기
기사저자명
Rastogi, P. B.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
414.
기사제목
Evaluation of a Phosphate To Control Pathogen Growth in Fresh and Processed Meat Products:  미리보기
기사저자명
Flores, L. M.,Sumner, S. S.,Peters, D. L.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
415.
기사제목
Effect of Heat Shock on the Thermotolerance and Protein Composition of Yersinia enterocolitica in Brain Heart Infusion Broth and Ground Pork:  미리보기
기사저자명
Shenoy, K.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
416.
기사제목
Survival of Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 During the Manufacture and Curing of Cheddar Cheese:  미리보기
기사저자명
Reitsma, C. J.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
417.
기사제목
Resistance of Listeria monocytogenes to Heat after Adaptation to Environmental Stresses:  미리보기
기사저자명
Lou, Y.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
418.
기사제목
Populations of Aerobic Mesophils and Inoculated E. coli during Storage of Fresh Goat's Milk Cheese Treated with High Pressure:  미리보기
기사저자명
Capellas, M.,Mor-Mur, M.,Sendra, E.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
419.
기사제목
Heat Resistance of Listeria monocytogenes (Phagovar 2389/2425/3274/2671/47/108/340): D- and z-Values in Ham:  미리보기
기사저자명
Carlier, V.,Agustin, J. C.
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
420.
기사제목
Prevalence of yersinia enterocolitica in Hake (Merluccius hu  미리보기
기사저자명
Velazquez, Lidia del C. ; Escudero, Maria E. ; de Guzman, An
출판사
International Association for Food Protection
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
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