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검색어[전방일치/ 출판사:한국식생활문화학회]
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41.
기사제목
유과 조리법의 표준화에 관한 연구(Ⅰ)-찹쌀의 수침기간과 꽈리치기 횟수를 중심으로-  미리보기
기사저자명
전형주 손경희 박현경
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
42.
기사제목
유과조리법의 표준화에 관한 연구(Ⅱ)-첨가물과 건조 방법을 중심으로-  미리보기
기사저자명
전형주 손경희
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
43.
기사제목
김치용 도마의 새로운 형태  미리보기
기사저자명
김중만
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
44.
기사제목
한국주부의 육가공 구매행동에 관한 실증적 연구  미리보기
기사저자명
윤맹호
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
45.
기사제목
주방문의 조리에 관한 분석적 연구  미리보기
기사저자명
김귀영 이성우
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
46.
기사제목
제주도의 향토음식  미리보기
기사저자명
진성기
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
47.
기사제목
식미에 미치는 색의 영향제2보.4원미 인지에 미치는 색의 작용  미리보기
기사저자명
신지원 백상봉 이규순
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
48.
기사제목
한국 전통음료에 관한 문헌적 고찰Ⅰ.전통음료의 종류와 제조방법  미리보기
기사저자명
이철호 김선영
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
49.
기사제목
오미자의 부위에 따른 지방산 조성과 항산화 활성에 관한 연구  미리보기
기사저자명
이정숙 이성우
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
50.
기사제목
한국절식의 시행실태에 관한 지역별 비교연구 -강릉,대구,대전,전주지역을 중심으로-  미리보기
기사저자명
김향희 황춘선
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
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