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검색어[전방일치/ 출판사:한국식생활문화학회]
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51.
기사제목
한국 전통소주(진도홍주) 제조에 관한 연구 제1보:제조방법에 따른 홍주 발효덧술의 성분변화  미리보기
기사저자명
김용순 강성훈 정지흔
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
52.
기사제목
한국 전통소주(진도홍주) 제조에 관한 연구 제2보:홍주의 성분 및 관능검사  미리보기
기사저자명
김용순 강성훈 정지흔
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
53.
기사제목
사회 복지 시설의 급식관리 실태조사  미리보기
기사저자명
박길동 계승희 정은영
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
54.
기사제목
여대생의 식물섭취(소비)패턴에 관한 연구  미리보기
기사저자명
김상애
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
55.
기사제목
진도홍주색소의 사용기준에 관한 연구  미리보기
기사저자명
김선재 정지흔 박근형
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
56.
기사제목
도시 대학생들의 식품에 대한 가치 평가 분석  미리보기
기사저자명
문수재 김정연
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
57.
기사제목
색소측정에 의한 고추의 품질평가에 관한 연구  미리보기
기사저자명
이현덕 이철호
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
58.
기사제목
서울지역 대학식당의 이용실태조사  미리보기
기사저자명
한명주
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
59.
기사제목
Ⅱ.우육을 사용한 포류의 조리법을 중심으로  미리보기
기사저자명
류경림 김태홍
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
60.
기사제목
탁아기관 급식을 위한 식단작성 전산 프로그램 개발  미리보기
기사저자명
곽동경 이혜상 김숙영
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
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