대구한의대학교 향산도서관

자료검색

기사색인

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 기사제목:감마선 조사와 저염함량으로 제조한 된장의 미생물 및 품질특성 변화]
2건 중 2건 출력
1/1 페이지 엑셀파일 출력
검색결과제한

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
1.
기사제목
감마선 조사와 저염함량으로 제조한 된장의 미생물 및 품질특성 변화  미리보기
기사저자명
박병준 장규섭 김동호
출판사
한국식품과학회
발행년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
감마선 조사와 저염함량으로 제조한 된장의 미생물 및 품질특성 변화:  미리보기
기사저자명
박병준 장규섭 김동호 육홍선 변명우
출판사
영남대학교 부설 장류연구소
발행년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
1 
Serial Form