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검색어[전방일치/ 기사저자명:권동진 김유진 김형청 홍석산 김현구]
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기사제목
갈변인자에 따른 된장 색깔의 변화  미리보기
기사저자명
권동진 김유진 김형청 홍석산 김현구
출판사
영남대학교 부설 장류연구소
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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