대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:김영만 이원재]
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기사제목
온도, 염도 및 Ph가 저염 오징어 젓갈 숙성 세균의 발육에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
김영만 이원재
출판사
동의대학교 부설 식품과학연구소
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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