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검색어[전방일치/ 기사저자명:김영찬 정은영 김은해 정대현 최태부 권태종 강상모]
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기사제목
김치 starter용으로 개량된 leuconostoc paramesenteroides의 내산성 변이주가 갖는 내산성 특성  미리보기
기사저자명
김영찬 정은영 김은해 정대현 최태부 권태종 강상모
출판사
한국미생물생명공학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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