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검색어[전방일치/ 기사저자명:김용범 김지용 이철호]
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1.
기사제목
압출조리와 단순 열처리에 의한 쌀전분의 분자량 분포변화와 효소민감성에 관한 연구  미리보기
기사저자명
김용범 김지용 이철호
출판사
한국식품과학회
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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