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검색어[전방일치/ 기사저자명:김용순 강성훈 정지흔]
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1.
기사제목
한국 전통소주(진도홍주) 제조에 관한 연구 제1보:제조방법에 따른 홍주 발효덧술의 성분변화  미리보기
기사저자명
김용순 강성훈 정지흔
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
한국 전통소주(진도홍주) 제조에 관한 연구 제2보:홍주의 성분 및 관능검사  미리보기
기사저자명
김용순 강성훈 정지흔
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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