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검색어[전방일치/ 기사저자명:김일석 양미라 조철훈 안동욱 강석남]
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기사제목
감마선 조사가 건조-발효소시지의 Trans 지방산, 유리아미노산 및 관능검사 특성에 미치는 영향:  미리보기
기사저자명
김일석 양미라 조철훈 안동욱 강석남
출판사
한국축산식품학회
발행년
2011
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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