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검색어[전방일치/ 기사저자명:김일석 진상근 박기훈 정기종 김동훈 이무하 최진상 허순구]
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기사제목
염용액으로 마리네이드 처리한 돈육 등심의 이화학적 특성과 토마토 스튜 제품에서의 관능 평가:  미리보기
기사저자명
김일석 진상근 박기훈 정기종 김동훈 이무하 최진상 허순구
출판사
한국축산식품학회
발행년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
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