대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:김진숙 유선미 최정숙 박홍주 홍서표 장창문]
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1.
기사제목
전통청국장의 이화학적 특성  미리보기
기사저자명
김진숙 유선미 최정숙 박홍주 홍서표 장창문
출판사
영남대학교 부설 장류연구소
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
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