대구한의대학교 향산도서관

자료검색

기사색인

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 기사제목:난백분말 첨가 우유에서 젖산균의 산생성 요구르트의 관능성 및 취발성 향기 성분의 경시적인 변화]
1건 중 1건 출력
1/1 페이지 엑셀파일 출력
검색결과제한

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
1.
기사제목
난백분말 첨가 우유에서 젖산균의 산생성, 요구르트의 관능성 및 취발성 향기 성분의 경시적인 변화  미리보기
기사저자명
고영태 경현민
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
1 
Serial Form