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검색어[전방일치/ 기사제목:냉동건조보호제가 우유 또는 난백분말로 만든 젖산균발효식품의 품질에 미치는 영향]
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기사제목
냉동건조보호제가 우유 또는 난백분말로 만든 젖산균발효식품의 품질에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
고영태 강정화
출판사
한국식품과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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