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1.
기사제목
식용 버섯류 및 알로에의 무기성 원소의 함량에 관한 연구
기사저자명
허윤행
출판사
서울보건대학
발행년
1990
자료유형
저널기사
2.
기사제목
시판 창란젓의 품질에 대한 조사연구
기사저자명
채수규
출판사
서울보건대학
발행년
1990
자료유형
저널기사
3.
기사제목
arthrobacter sp.L-3이 생산하는 포도당 이성화 효소의 특성
기사저자명
방병호 남궁석 이정윤 윤은숙 이상건 이은숙
출판사
서울보건대학
발행년
1991
자료유형
저널기사
4.
기사제목
청국장 발효기간에 따른 조직학적 변화에 관한 연구
기사저자명
이상건 윤정의 이수한
출판사
서울보건대학
발행년
1991
자료유형
저널기사
5.
기사제목
학교 급식관리를 위한 전산화 개발에 관한 연구
기사저자명
서정숙 이원묘
출판사
서울보건대학
발행년
1992
자료유형
저널기사
6.
기사제목
중년기 남성의 식생활 행동에 관한 연구
기사저자명
이정윤
출판사
서울보건대학
발행년
1992
자료유형
저널기사
7.
기사제목
ASPERGILLUS SP.BY-54균주가 생산하는 DEXTRANASE에 관한 연구
기사저자명
방병호
출판사
서울보건대학
발행년
1993
자료유형
저널기사
8.
기사제목
국민학교 아동의 식습관 및 기호에 관한 조사연구
기사저자명
정은자
출판사
서울보건대학
발행년
1993
자료유형
저널기사
9.
기사제목
소혈청 albumin첨가에 따른 밀가루 단백질의 강화에 관한 연구
기사저자명
이진영
출판사
서울보건대학
발행년
1994
자료유형
저널기사
10.
기사제목
통조림 관의 야채즙에 의한 금속용출 방지효과에 관한 연구
기사저자명
채수규
출판사
서울보건대학
발행년
1994
자료유형
저널기사
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