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검색어[전방일치/ 기사저자명:모은경 이선웅 성창건]
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기사제목
Effect of pichia farinosa SKM-1, pichia anomala SKM-T, and galactomyces geotrichum SJM-59 on extending the shelf life of kkakdugi :  미리보기
기사저자명
모은경 이선웅 성창건
출판사
한국식품과학회
발행년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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