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기사제목
블랙푸드 열풍 알고 먹읍시다:
기사저자명
문갑순
출판사
대한영양사회
발행년
2004
자료유형
저널기사
2.
기사제목
영양교육/생명수 물을 어떻게 마실 것인가?:
기사저자명
문갑순
출판사
대한영양사회
발행년
2004
자료유형
저널기사
3.
기사제목
ION EXCHANGE RESINS을 이용한 양조간장의 항산화성 물질의 분리
기사저자명
문갑순
출판사
인제대학교
발행년
1989
자료유형
저널기사
4.
기사제목
영양교육/술과 해장식품:
기사저자명
문갑순 인제대학교 의생명공학대학 식품생명과학부 교수
출판사
대한영양사회
발행년
2004
자료유형
저널기사
5.
기사제목
간장제품의 종류에 따른 항산화능의 비교
기사저자명
문갑순
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1991
자료유형
저널기사
6.
기사제목
부산지역 전체급식소의 급식소별 영양사 실태와 경영자의 급식에 관한 인식조사
기사저자명
문갑순
출판사
동부산대학
발행년
1984
자료유형
저널기사
7.
기사제목
연령별 성별에 따른 식사행동에 관한 연구-움식물에 관한 기호와 친밀도 조사-
기사저자명
문갑순
출판사
동부산대학
발행년
1985
자료유형
저널기사
8.
기사제목
14C Glycine-Glucose Melanoidin과 양조간장의 대사
기사저자명
문갑순
출판사
인제대학교 기초과학연구소
발행년
1995
자료유형
저널기사
9.
기사제목
양조간장으로부터 항산화성 물질의 분리 및 그 특성
기사저자명
문갑순 최홍식
출판사
한국식품과학회
발행년
1990
자료유형
저널기사
10.
기사제목
장기간의 부추식이가 ICR 마우스의 간과 피부조직의 활성산소종 생성에 미치는 영향:
기사저자명
문갑순 이민자
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2003
자료유형
저널기사
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