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1.
기사제목
Antilisterial Bacteriocin from Lactobacillus rhamnosus CJNU 0519 Presenting a Narrow Antimicrobial Spectrum  미리보기
기사저자명
정예진 문기성
출판사
한국축산식품학회
발행년
2015
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
Isolation, identification, and characterization of a bacteriocin-producing enterococcus sp. from kimchi and its application to kimchi fermentation:  미리보기
기사저자명
문기성 강창훈 편유량 김왕준
출판사
한국미생물생명공학회
발행년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
Partial Characterization and Purification of Enterocin K25 Linked to the Plasmid in Enterococcus sp. K25:  미리보기
기사저자명
문기성 김왕준
출판사
한국식품과학회
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
Isolation and characterization of a theta-type cryptic plasmid from bifidobacterium longum Fl10564:  미리보기
기사저자명
문기성 Wegmann,Udo Gunning,A.Patrick Gasson,MichaelJ. Narbad,Arjan
출판사
한국미생물생명공학회
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
Bifidobacterial Growth Stimulation by Lactobacillus casei via Whey Fermentation:  미리보기
기사저자명
문기성
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
Improvement of Detection Sensirivity of Listeria monocytogenes Using Crude Pediocin PA-1 by Polymerase Chain Reaction (PCR):  미리보기
기사저자명
문기성 김왕준 신원선
출판사
한국식품과학회
발행년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
Optimized Recombinant DNA for the Secretion of Pediocin PA-1 in Escherichia coli:  미리보기
기사저자명
문기성
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
Screening of a Novel Lactobacilli Replicon from Plasmids of Lactobacillus reuteri KCTC 3678:  미리보기
기사저자명
문기성 이영덕 김왕준
출판사
한국식품과학회
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
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