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검색어[전방일치/ 기사저자명:박건용]

총 8건 중 8건 출력

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검색간략리스트

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1.

기사제목: 패스트푸드점 튀김식품의 안정성 평가:
기사저자명: 박건용 정보경 김애경 박경애 조성자 곽재은 장민수 배청호 조남준
출판사: 한국식품위생안전성학회
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인:
기사저자명: 박건용 이성득 장민수 최영희 김은희 한상운 조남준
출판사: 한국식품위생안전성학회
발행년: 2006
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: 이상 문학에서의 '이적', '13', 및 '레몬'의 의미:
기사저자명: 박건용
출판사: 일지사
발행년: 2005
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: 김소월의 시<왕십리>의 분석-상호텍스트성 이론 적용의 한 싣
기사저자명: 박건용
출판사: 일지사
발행년: 2001
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: 『꼭두각시놀음』과 손인형극의 비교 연구:
기사저자명: 박건용
출판사: 한국어문학회
발행년: 2003
자료유형: 저널기사

6.

기사제목: 튀김닭에 사용하는 튀김유의 산패:
기사저자명: 박건용 김애경 박경애
출판사: 한국식품위생안전성학회
발행년: 2003
자료유형: 저널기사

7.

기사제목: 과자류의 품질평가:
기사저자명: 박건용 홍채규 조성애 최영희 신영 한상운 조남준
출판사: 한국식품위생안전성학회
발행년: 2005
자료유형: 저널기사

8.

기사제목: 들기름의 품질변화에 대한 위생적 고찰:
기사저자명: 박건용 조성자 정보경 김태랑 이찬수 조남준
출판사: 한국식품위생안전성학회
발행년: 2005
자료유형: 저널기사

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