대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:박미원]
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1.
기사제목
미숙사과의 폐놀계 화합물의 특성:  미리보기
기사저자명
박미원 박용곤 김을상
출판사
동아시아식생활학회
발행년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
소금종류에 따른 오이지의 이화학적 및 관능적 특성 변화  미리보기
기사저자명
박미원 박용곤
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
예열처리에 따른 취정오이의 염장 중 특성:  미리보기
기사저자명
박미원
출판사
동아시아식생활학회
발행년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
담금 방법을 달리한 오이지의 숙성 중 특성 변화  미리보기
기사저자명
박미원 박용곤 장명숙
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
담금 방법을 달리한 오이지의 숙성 중 펙틴질의 변화  미리보기
기사저자명
박미원 박용곤 장명숙
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
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