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검색어[전방일치/ 기사저자명:박용곤 강윤한]

총 6건 중 6건 출력

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1.

기사제목: 저장중 호박분말의 카로테노이드 색소 변화
기사저자명: 박용곤 강윤한 이병우
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 1997
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: 당근과 무의 단세포물 섭취가 흰쥐의 배변특성, 무기질 흡수율 및 소장과 대장의 구조에 미치는 영향:
기사저자명: 박용곤 강윤한
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: 식물세포분리효소를 이용한 수박과 참외의 단세포 함유 반응물 특성:
기사저자명: 박용곤 강윤한
출판사: 한국식품과학회
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: 단세포 함유 반응물 제조를 위한 과일과 채소류의 가공 특성:
기사저자명: 박용곤 강윤한
출판사: 한국식품과학회
발행년: 2004
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: 식물세포분리효소를 이용한 채소류의 단세포화
기사저자명: 박용곤 강윤한
출판사: 한국식품저장유통학회
발행년: 2000
자료유형: 저널기사

6.

기사제목: 밀감가공부산물에서 추출한 펙틴의 특성
기사저자명: 박용곤 강윤한 차환수
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 1996
자료유형: 저널기사

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