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검색어[전방일치/ 기사제목:비압착 냉동저장 두부의 조직감 변화에 미치는 항냉동제의 효과]
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기사제목
비압착 냉동저장 두부의 조직감 변화에 미치는 항냉동제의 효과  미리보기
기사저자명
정선화 최원석 손혜숙 이철호
출판사
한국식품과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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