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검색어[전방일치/ 기사제목:수산 미이용자원 중에 존재하는 효소적 산화 억제제의 검색 1.감자 Lipoxygenase-1에 의한 효소적 산화에 대한 억제]
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기사제목
수산 미이용자원 중에 존재하는 효소적 산화 억제제의 검색 1.감자 Lipoxygenase-1에 의한 효소적 산화에 대한 억제  미리보기
기사저자명
조순영 유병진 장미화
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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