대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 수록잡지명:식품 기술]
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1.
기사제목
위해요소 중점관리기법에 의한 신선 편의식품의 미생물 안전성 확보  미리보기
기사저자명
홍석인 이은실 김동만
출판사
한국식품연구원
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
복분자 관련 국내ㆍ외 연구동향  미리보기
기사저자명
출판사
한국식품연구원
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
삼출(參出)검류의 생산 및 응용 현황  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
국내 바이오(Bio)산업 현황과 전망  미리보기
기사저자명
출판사
한국식품연구원
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
식품의 미세구조와 식품가공공학의 관계  미리보기
기사저자명
이부용(특용작물이용팀)
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
북한의 농업/식품 관련 법규  미리보기
기사저자명
김동만 박형우 곽창근
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
미국과 일본에서의 도축장에 대한 HACCP 제도 도입 현황  미리보기
기사저자명
김윤지
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
포장육의 HACCP 일반모델  미리보기
기사저자명
김명호
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
대두 이소플라본이 발휘하는 정상적인 콜레스테로치의 페경전 일반 여성에서의 혈액 지질개선효과  미리보기
기사저자명
김성란
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
이소플라본의 포함 유무에 따라 대두 단백질이 고콜레스테롤 혈증인 폐경후 여성의 혈장 지질에 미치는 효과  미리보기
기사저자명
김성란
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
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