대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:오봉윤 박복희]
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1.
기사제목
호박즙의 부재료(생강,양파,대추,구기자) 첨가에 따른 저장 중의 이화학적 성분변화  미리보기
기사저자명
오봉윤 박복희
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
콩나물 생장 중 사포닌의 변화:  미리보기
기사저자명
오봉윤 박복희 함경식
출판사
한국식품과학회
발행년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
호박즙의 유지에 대한 항산화 효과  미리보기
기사저자명
오봉윤 박복희
출판사
한국가정과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
키토산 처리가 콩나물의 Soyasaponin 함량변화에 미치는 효과:  미리보기
기사저자명
오봉윤 박복희 함경식
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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