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1.
기사제목
Evaluation of different methods of antioxidant measurement :
기사저자명
유경미 김대옥 이창용
출판사
한국식품과학회
발행년
2007
자료유형
저널기사
2.
기사제목
Development of Antioxidant Beverahe and Prediction of Shelf Life
기사저자명
유경미 김화영 이영춘
출판사
한국식품과학회
발행년
1999
자료유형
저널기사
3.
기사제목
유자의 항산화성 및 항암효과:
기사저자명
유경미 박재복 성기승 김대용 황인경
출판사
한국식품과학회
발행년
2005
자료유형
저널기사
4.
기사제목
유자액을 이용한 소스의 이화학적 특성 및 저장성:
기사저자명
유경미 서우영 서한석 김완수 박재복 황인경
출판사
한국식품조리과학회
발행년
2004
자료유형
저널기사
5.
기사제목
민들레 잎과 뿌리 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성:
기사저자명
유경미 김세희 장정화 황인경 김경임 김성수 김영찬
출판사
한국식품조리과학회
발행년
2005
자료유형
저널기사
6.
기사제목
민들레 추출액 농도에 따른 민들레 코팅쌀밥의 품질에 관한 연구:
기사저자명
유경미 이연경 김세희 황인경 이부용 김성수 홍희도 김영찬
출판사
한국식품조리과학회
발행년
2005
자료유형
저널기사
7.
기사제목
The effects of antioxidant vitamins on lipid peroxide production in rats:
기사저자명
유경미 김화영 이용천 김광옥
출판사
한국식품과학회
발행년
1999
자료유형
저널기사
8.
기사제목
양자제도의 개선방안에 관한 법적 고찰:
기사저자명
유경미
출판사
조선대학교 법학연구소
발행년
2003
자료유형
저널기사
9.
기사제목
In vitro 상에서 유자(Citrus junos SIEB ex TANAKA)용매 추출물의 암세포 억제효과 및 항산화성 :
기사저자명
유경미 황인경
출판사
한국식품과학회
발행년
2004
자료유형
저널기사
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