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1.
기사제목
전북지역의 가정에서 퇴김조리 이용과 사용된 튀김유의 관리실태
기사저자명
윤계순
출판사
한국식품조리과학회
발행년
2001
자료유형
저널기사
2.
기사제목
야간 대학생들의 식생활 상태 및 피로도에 관한 연구
기사저자명
윤계순 황혜선
출판사
한국식생활문화학회
발행년
1994
자료유형
저널기사
3.
기사제목
세포노화에 동반되는 비정상적 신진대사와 GSK3의 역할:
기사저자명
윤계순
출판사
한국분자세포생물학회
발행년
2011
자료유형
저널기사
4.
기사제목
위암 환자 가족과 정상인 가족간의 Na섭취 패턴 비교
기사저자명
윤계순
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1992
자료유형
저널기사
5.
기사제목
한국인의 육류음식에 대한 기호성 및 관련요인분석
기사저자명
윤계순 우자원
출판사
한국식품조리과학회
발행년
1999
자료유형
저널기사
6.
기사제목
Nicotinamide와 Vitamin C가 phenobarbital의 대사에 미치는 영향
기사저자명
윤계순 권창호
출판사
경희대학교 약학대학
발행년
1986
자료유형
저널기사
7.
기사제목
동부와 녹두전분 Gel의 노화 특성 비교
기사저자명
윤계순
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1992
자료유형
저널기사
8.
기사제목
찰보리를 이용한 인절미 제조와 품질 특성
기사저자명
윤계순 고하영
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1998
자료유형
저널기사
9.
기사제목
식품영양학전공 및 비전공대학생들의 식품조리에 관한 의식과 조리능력 수준에 대한 조사
기사저자명
윤계순
출판사
한국식품조리과학회
발행년
2001
자료유형
저널기사
10.
기사제목
사골 추출물이 전주비빔밥용 밥의 물리적 및 관능적 특성에 미치는 영향:
기사저자명
윤계순 이보순 박기홍
출판사
동아시아식생활학회
발행년
2009
자료유형
저널기사
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