대구한의대학교 향산도서관

자료검색

기사색인

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 기사저자명:윤정의 황칠성]
1건 중 1건 출력
1/1 페이지 엑셀파일 출력
검색결과제한

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
1.
기사제목
단백질 분해효소 첨가시 우육의 열성에 관한 연구 Ⅰ. Papain 처리에 의한 유육의 유리 Amino Acid 변화에 관하여  미리보기
기사저자명
윤정의 황칠성
출판사
한국식품과학회
발행년
1973
자료유형
NotFound 저널기사
1 
Serial Form