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1.
기사제목
Bacillus natto가 된장에 미치는 영향
기사저자명
이갑상 정동효
출판사
한국식품과학회
발행년
1973
자료유형
저널기사
2.
기사제목
Forced Expression of HoxB4 Enhances Hematopoietic Differentiation by Human Embryonic Stem Cells:
기사저자명
이갑상 김병수 세재형 Moore,MalcolmAS
출판사
한국분자세포생물학회
발행년
2008
자료유형
저널기사
3.
기사제목
저염고추장 제조시 에탄올 및 젖산 첨가효과
기사저자명
이갑상 김동한 문정옥
출판사
원광대학교
발행년
1986
자료유형
저널기사
4.
기사제목
BACILLRS SUBTILIS가 저식염 고추장의 품질에 미치는 영향
기사저자명
이갑상 김동한
출판사
원광대학교
발행년
1989
자료유형
저널기사
5.
기사제목
보존료가 두부의 저장에 미치는 효과
기사저자명
이갑상 배승화 신용서 전승호 김동한
출판사
원광대학교
발행년
1992
자료유형
저널기사
6.
기사제목
인삼 saponin이 ATPase활성에 미치는 영향에 관한 연구
기사저자명
이갑상,권봉규,박영순
출판사
원광대학교
발행년
1983
자료유형
저널기사
7.
기사제목
발효식품에 대한 효소화학적 연구
기사저자명
이갑상
출판사
원광대학교 기초과학연구소
발행년
1987
자료유형
저널기사
8.
기사제목
청주박을 이용한 저식염 고추장의 양조
기사저자명
이갑상 김동한
출판사
한국식품과학회
발행년
1991
자료유형
저널기사
9.
기사제목
김치에서 분리한 Lactobacillus brevis의 재산성
기사저자명
이갑상 신용서 이철호
출판사
한국식품과학회
발행년
1998
자료유형
저널기사
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