대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:이갑상 김동한]
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1.
기사제목
저염고추장 제조시 에탄올 및 젖산 첨가효과  미리보기
기사저자명
이갑상 김동한 문정옥
출판사
원광대학교
발행년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
BACILLRS SUBTILIS가 저식염 고추장의 품질에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
이갑상 김동한
출판사
원광대학교
발행년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
청주박을 이용한 저식염 고추장의 양조  미리보기
기사저자명
이갑상 김동한
출판사
한국식품과학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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