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검색어[전방일치/ 기사저자명:이수정 신혜정 김정균]
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1.
기사제목
염건조기의 인공소화시 Nitrite,Thiocyanate 및 Ascorbic acid가 N-mitrosamine의 생성에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
이수정 신혜정 김정균
출판사
한국식품위생안전성학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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