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검색어[전방일치/ 기사제목:재래식 간장 및 된장제조가 대두단백질의 영양가에 미치는 영향 Ⅳ. 백미식에 대한 대두제룸의 단백질 보충효과]
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기사제목
재래식 간장 및 된장제조가 대두단백질의 영양가에 미치는 영향 Ⅳ. 백미식에 대한 대두제룸의 단백질 보충효과  미리보기
기사저자명
이철호
출판사
한국식품과학회
발행년
1976
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
재래식 간장 및 된장제조가 대두단백질의 영양가에 미치는 영향 Ⅳ.백미식이에 대한 대두제품의 단백질 보충효과  미리보기
기사저자명
이철호
출판사
한국식품과학회
발행년
1976
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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