대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:전기환 김병용 함영태]
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1.
기사제목
비지를 이용한 Retort Food 의 제조  미리보기
기사저자명
전기환 김병용 함영태
출판사
한국식품과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
수용성 키토산 분해물질을 응고제로 이용한 두부의 저장성 증대  미리보기
기사저자명
전기환 김병용 함영태
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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