대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:진상근 김일석 김수정 정기종 이제룡]
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1.
기사제목
냉동변성 방지제가 pH 조절법으로 제조한 닭가슴살 수리미의 냉동저장 중 이화학적 특성에 미치는 영향:  미리보기
기사저자명
진상근 김일석 김수정 정기종 이제룡 최영준
출판사
한국축산식품학회
발행년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
산삼 배양액 급여 돈육의 지방산, 아미노산 조성 및 관능적 특성:  미리보기
기사저자명
진상근 김일석 김수정 정기종 이제룡
출판사
한국축산식품학회
발행년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
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