대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:최옥수]
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1.
기사제목
참모자반 추출액의 유동특성  미리보기
기사저자명
최옥수
출판사
순천제일대학
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
참흩파래로부터 DMPT(dimethly-β-propiothein) 추출 및 안정성  미리보기
기사저자명
최옥수 배태진
출판사
순천제일대학
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
이용도가 낮은 어패류의 가수분해물을 이용한 속성액젓의 제조  미리보기
기사저자명
최옥수
출판사
한국식품영양학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
국내 및 원양산 오징어의 연제품 원료 특성  미리보기
기사저자명
최옥수 백승한
출판사
순천제일대학
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
고추 Oleoresin의 가열조리중 Carotenoid 색소의 변화  미리보기
기사저자명
최옥수 하봉석
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
고추 Oleoresin의 가열조리중 휘발성 성분 및 Capsaicin의 변화  미리보기
기사저자명
최옥수 하봉석
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
원양산 빨강오징어를 이용한 냉동고기풀 가공시 전처리 조건  미리보기
기사저자명
최옥수
출판사
순천제일대학
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
고추 Oleoresin의 가열조리중 지질성분의 변화  미리보기
기사저자명
최옥수 하봉석
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
독일 근대 건축에 나타난 사회주의적인 성격:  미리보기
기사저자명
최옥수
출판사
영산대학교
발행년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
감귤 과피를 이용한 oleoresin 제조 및 품질개선  미리보기
기사저자명
최옥수
출판사
순천제일대학
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
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