대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:최옥수 백승한]

총 4건 중 4건 출력

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1.

기사제목: 국내 및 원양산 오징어의 연제품 원료 특성
기사저자명: 최옥수 백승한
출판사: 순천제일대학
발행년: 2001
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: 페루산 원양오징어를 이용한 고기풀의 물성:
기사저자명: 최옥수 백승한
출판사: 순천제일대학
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: 페루산 원양오징어의 단백분해효소 특성:
기사저자명: 최옥수 백승한
출판사: 순천제일대학
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: 페루산 원양오징어를 이용한 소시지 및 버거 제조 조건:
기사저자명: 최옥수 백승한
출판사: 순천제일대학
발행년: 2002
자료유형: 저널기사

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