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1.
기사제목
Development of New Assay for Sucrose Phosphorylase and Its Application to the Characterization of Bifidobacterium longum SJ32 Sucrose Phosphorylase:  미리보기
기사저자명
최현창 서 동호 정종현 하숙진 김민정 이종훈 장판식 김해영 박천석
출판사
한국식품과학회
발행년
2011
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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