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[전방일치/ 기사제목:표고버섯]
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기사제목
표고버섯의 Mitochondrial F₁-ATPase 활성도에 미치는 금속이온의 역할에 관한 연구
기사저자명
박상신 민태진
출판사
한국균학회
발행년
1994
자료유형
저널기사
2.
기사제목
표고버섯 영양요구성 변이주의 전기영동법에 의한 Isozyme 비교
기사저자명
김채균 김병각
출판사
한국균학회
발행년
1997
자료유형
저널기사
3.
기사제목
표고버섯 균사체 식이섬유 소재의 물리적 특성
기사저자명
이병우 김태종 최수현
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
저널기사
4.
기사제목
표고버섯(Lentinus edodes)의 CA 저장 중 탄산가스농도의 효과 :
기사저자명
김동만 백형희 윤혜현 김길환
출판사
한국식품과학회
발행년
1989
자료유형
저널기사
5.
기사제목
표고버섯의 급여가 SHR 흰쥐의 혈압 및 혈청 지질 수준에 미치는 영향:
기사저자명
이성현 박홍주 조소영 정현진
출판사
한국영양학회
발행년
2004
자료유형
저널기사
6.
기사제목
표고버섯 분말을 첨가한 천연 조미료 추출물의 항산화성, 항돌연변이성 및 세포독성 효과:
기사저자명
유수정 김수현 최형택 오현택 최현진 함승시
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2007
자료유형
저널기사
7.
기사제목
표고버섯의 향미관련 성분에 대한 에틸렌옥시드와 감마에너지의 영향
기사저자명
권중호 변명우 정신교
출판사
한국식품위생안전성학회
발행년
1992
자료유형
저널기사
8.
기사제목
표고버섯 가루를 첨가한 전병의 특성:
기사저자명
박정숙 나환식
출판사
한국식품저장유통학회
발행년
2007
자료유형
저널기사
9.
기사제목
표고버섯과 청국장의 식이치료법의 적용에 관한 문헌조사연구:
기사저자명
김명희
출판사
안동과학대학
발행년
2003
자료유형
저널기사
10.
기사제목
표고버섯 연구 현황:
기사저자명
양혜정 장대자
출판사
한국식품연구원
발행년
2003
자료유형
저널기사
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