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1.
기사제목
염소처리가 밀가루의 리올로지 특성에 미치는 영향
기사저자명
한명규 장학길 신효선
출판사
한국식품과학회
발행년
1992
자료유형
저널기사
2.
기사제목
염소처리가 밀가루의 지방질 조성에 미치는 영향
기사저자명
한명규 신효선
출판사
한국식품과학회
발행년
1992
자료유형
저널기사
3.
기사제목
마늘의 이취제거를 위한 마스킹 기술법에 관한 연구:
기사저자명
한명규
출판사
용인대학교 자연과학연구소
발행년
2006
자료유형
저널기사
4.
기사제목
합성페놀성 산화방지제의 티아민 분해능
기사저자명
한명규 김준환 신효선
출판사
한국식품과학회
발행년
1990
자료유형
저널기사
5.
기사제목
합성항산화제의 항Thiamin성에 대한 연구:
기사저자명
한명규
출판사
한국식품위생안전성학회
발행년
1997
자료유형
저널기사
6.
기사제목
다이어트 식품이 흰쥐의 체중, 혈중지질 및 혈당농도에 미치는 영향:
기사저자명
한명규 양종범 이근보 박상순
출판사
한국식품영양학회
발행년
2003
자료유형
저널기사
7.
기사제목
Review on food materials with dietary function:
기사저자명
한명규
출판사
용인대학교 자연과학연구소
발행년
2004
자료유형
저널기사
8.
기사제목
Comparative study on the preparation of purified concentration of decosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid from marine oils:
기사저자명
한명규
출판사
용인대학교 자연과학연구소
발행년
2004
자료유형
저널기사
9.
기사제목
기능성 성분을 가진 식품의 인체 건강 유용성에 대한연구:
기사저자명
한명규
출판사
한국식품영양학회
발행년
2003
자료유형
저널기사
10.
기사제목
청국장의 건강기능성에 대한 고찰:
기사저자명
한명규
출판사
용인대학교 자연과학연구소
발행년
2008
자료유형
저널기사
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