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1.
기사제목
과실주스 가공산업에서의 막분리기술
기사저자명
허상선 최용희
출판사
한국식품과학회
발행년
1999
자료유형
저널기사
2.
기사제목
역삼투막 공정을 이용한 사과쥬스의 효율적인 농축공정에 관한 연구
기사저자명
허상선 최용희
출판사
한국식품과학회
발행년
1993
자료유형
저널기사
3.
기사제목
The Establishment of Optimum Conditions for Saccharification in Manufacturing Red Ginseng Sikhye:
기사저자명
허상선 최석원
출판사
The Korean Society of Ginseng
발행년
2007
자료유형
저널기사
4.
기사제목
초피 OLEORESIN 제조시 용매에 따른 추출물특성과 추출조건에 따른 휘발성 성분 변화
기사저자명
허상선 배동호 김상욱 최용희
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1998
자료유형
저널기사
5.
기사제목
추부깻잎을 이용한 식품소재 및 면류제품개발 연구:
기사저자명
허상선 유선균 장영상 변봉화
출판사
중부대학교 산업기술연구소
발행년
2004
자료유형
저널기사
6.
기사제목
중국산 수입농산물에 대한 소비자 의식실태 분석:
기사저자명
허상선 이준호 최용희
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
저널기사
7.
기사제목
중국산 수입농산물의 국내유통실태와 한국 농업의 대응방안
기사저자명
허상선 이준호 최용희
출판사
한국식품과학회
발행년
1996
자료유형
저널기사
8.
기사제목
재배지역 적성에 따른 깻잎의 품질 특성:
기사저자명
허상선 유선균 장영상 변봉화
출판사
중부대학교 산업기술연구소
발행년
2004
자료유형
저널기사
9.
기사제목
Change in the composition of ginseng Sikhve during the saccharification process:
기사저자명
허상선
출판사
한국식품저장유통학회
발행년
2007
자료유형
저널기사
10.
기사제목
피망으로부터 카로테노이느 추출을 위한 초임계 유체 추출의 적용:
기사저자명
허상선 유선균
출판사
중부대학교 산업기술연구소
발행년
2003
자료유형
저널기사
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