대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:홍미정 이기동 김현구]
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1.
기사제목
치커리의 볶음처리에 따른 갈색화 특성 변화  미리보기
기사저자명
홍미정 이기동 김현구 권중호
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
볶음처리에 따른 치커리의 기능성 및 관능적 특성 변화  미리보기
기사저자명
홍미정 이기동 김현구
출판사
한국식품과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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